В Аюрведе рекомендуется употребление теплого питья с едой, что помогает пищеварению, но не более одной чашки за трапезу. Идеальным считается, если после еды желудок заполнен на одну треть твердой пищей, на одну треть - жидкой и на одну треть пуст. Для пищеварения очень хорошо в конце приема пищи выпить стакан ласси из пахты или разбавленного йогурта. Иногда во время еды или между трапезами можно выпить вкусного чая, напиток из трав, которые также имеют целебные свойства. В Аюрведе не рекомендуется употребление ледяных напитков когда бы то ни было, так как холод оказывает шоковое действие на систему пищеварения и сильно ослабляет пищеварительный огонь.
В качестве подсластителей рекомендуется применять натуральные продукты, такие как: кленовый сироп, мед, пальмовый сахар, фруктоза, суканат, ячменный солод и др.
________________________________________________________________________
Искусством приготовления кваса хорошо владели наши предки более тысячи лет тому назад. Делали квасы сладкий, кислый, мятный, изюмный, белый, окрошечный, душистый, суточный, густой, квас-щи... «Хорош квасок, коли шибает в носок»,—говорили о добром квасе...
Искусством приготовления кваса хорошо владели наши предки более тысячи лет тому назад. Делали квасы сладкий, кислый, мятный, изюмный, белый, окрошечный, душистый, суточный, густой, квас-щи... «Хорош квасок, коли шибает в носок»,—говорили о добром квасе...
У наших предков существовал свой магический метод очищения — сурья, заговоренное молоко в сочетании с волшебными травами. Напиток сурья считался у славян божественно очищающим дух человека. И чистый дух начинал творить чистую судьбу.
Помимо великолепного вкуса, квас обладает широким спектром полезных и целебных свойств, он один из самых питательных и здоровых напитков среди всех существующих на сегодняшний день. Квас - народное средство от авитаминоза...
Хочу поделиться с читателями газеты своим способом борьбы с аппетитом. Примерно за час до еды я завариваю себе мятный чай: траву кладу по вкусу, но сушёной требуется меньше. Если не спеша выпить стакан такого чая, то даже через час вы не будете ощущать себя голодным, по крайней мере, не наброситесь на еду, будто 3 дня крошки во рту не было...
Практически все знают, насколько эффективно имбирь вылечивает больное горло и помогает при кашле, астме, заболеваниях печени и даже при бесплодии, но многие не догадываются о пользе имбиря для похудения.
Крошим в блендер банан, добавляем сахар и разогретый мед. Включаем на 5 секунд. блендер, после этого вливаем остуженное кипяченное молоко и взбиваем еще 2 – 3 мин. Банановый коктейль готов, остается только разлить по бокалам и подать к столу.
Многие, конечно же, знают о лечебных свойствах чайного гриба. Расскажу, как используется он в нашей семье. Помню бабушкин дом, большую белую печку и старинный буфет. А на нём — в трёхлитровой банке с коричневато-жёлтым настоем необычное существо. Бабушка называла его «гриб». Гриб не гриб, но напиток, который он производил, был отменный...
В чаи, регулирующие процессы обмена веществ в организме, или обменные чаи, могут входить как вышеперечисленные витаминные растения, так и большая группа менее богатых витаминами растений, но обладающих широким спектром действия на организм, различные его органы и системы, от действия которых зависит обмен веществ...
Готовят витаминные чаи из лесных, полевых трав и плодов, очень разнообразных по вкусу, цвету и аромату. Они имеют в своем составе массу биологически активных веществ: витаминов, ферментов, микроэлементов, органических кислот и т.п. и фактически являются продуктом питания...
На вопросы о чае отвечает ведущий сайта Tea.ru и титестеры Компании "Май". Чем хорош Иван-чай? Правильно ли заваривать заварку черного чая второй раз? Как правильно заваривать и когда и сколько можно пить чай Ку Дин? Должен ли чай(в пакетиках или в листиках) окрашивать воду, если их залить холодной водой?...
Отличительной чертой пуэра является не только необычный вкус и аромат. Несмотря на то, что этот чай содержит небольшое количество кофеина, он бодрит и повышает работоспособность сильнее, чем кофе. Правильно приготовленный пуэр, изготовленный из качественного сырья, очень полезен для здоровья...
В статье дается описание четырех травяных чаев: липового, мятного, ромашкового и чая с чабрецом. Даются рекомендации по завариванию и употреблению этих чаёв...
Всем известно о пользе меда, но мало кто знает о пользе медовой воды. Её издавна применяли для избавления от разных заболеваний и в косметических целях. Использовали просто в качестве вкусного «живого» напитка на застольях.
Чай масала (Masala Tea), дословно «чай со специями», известен как традиционный индийский напиток, имеющий тысячелетнюю историю. Многие, полюбив его, стали пить по утрам вместо кофе, так как индийский чай масала отличный активатор, помогает при вялом пищеварении, сонливости, недостатке энергии, анемии, способствует выводу из организма токсинов...
В статье приводятся разновидности подсластителей для людей разных конституций, а также даются рецепты ласси и чаев для разного времени суток и для разных конституций.
В статье описываются свойства, сроки и правила сбора, профилактическое и лечебное применение, противопоказания таких растений как: Брусника, Земляника, Вереск, Шиповник, Еловые почки, Малина, Облепиха, Смородина черная, Таволга...
Лечение может быть приятным. Всем давно известно, что нет природе ни одного растения, не обладающего лечебными и профилактическими свойствами. Употребляя ежедневно травяные чаи, можно не только улучшить общее состояние организма, но и навсегда распрощаться с некоторыми проблемами...
Травы могут быть вашим эффективным и, что не менее важно, натуральным природным помощником в борьбе с лишними килограммами. Природа давно уже позаботилась обо всем. Существует множество растений, содержащих вещества, способствующие похудению. Эти вещества могут улучшать пищеварение, устранять запоры, ускорять обмен веществ...
