Прием и приготовление пищи - это не простой обыденный процесс. Он является мистическим процессом и имеет глубокий сакральный смысл, потому что мы питаем не только наше грубое физическое тело, но и тонкие тела. Тонкие тела питаются запахами, внешним видом пищи, обстановкой, в которой мы готовим и едим, вибрациями, заложенными в процессе приготовления и потребления пищи, жизненной силой, заложенной в пищу и другими факторами. От осознанности и успокоенности при приготовлении и вкушении пищи зависит то, как она у нас переварится и насколько принесет пользу. Многие семейные и родовые обряды, религиозные ритуалы связаны с пищей. Люди гостеприимные всегда накормят и напоят гостя. Поэтому этика питания - это очень важная тема для тех, кто стремится быть здоровым, счастливым и процветающим.
_______________________________________________________________________________
Питание - это очень широкое понятие, так как оно не ограничивается только продуктами и напитками, которые мы употребляем во время еды. Мы питаемся также звуками, ароматами, красками. Существа невидимого мира, в частности, питаются запахами. Например, обычай возжигать благовония идет от очень древнего знания, что светлые духи привлекаются чистыми запахами, как запах ладана, в то время, как адские духи привлекаются отвратительными запахами...
У славянских народов хлеб всегда был не только основным продуктом питания, но и почитался как символ достатка, изобилия и материального благополучия. Обычно хлеб выпекали через два-три дня. День выпечки хлеба считался особенным. Хлеб сажали в печь при полном безмолвии. Пока он находился в печи, нельзя было шуметь, громко разговаривать, а тем более браниться и ссориться...
В Ведах предсказано, что когда нравственность и духовность людей начнут приходить в упадок, то одним из явных признаков деградации будут активные выступления ученых и врачей о вреде коровьего молока и его производных. Другим признаком деградации сознания людей также будет являться активная пропаганда употребления в пищу мяса...
Не забывайте молиться перед едой и всегда предлагайте пищу Богу. Ешьте в молчании, с саттвическими чувствами и мыслями, в хорошем обществе, в чистом помещении, медленно, хорошо пережевывая пищу и всегда в определенное время. Будьте умерены в еде и никогда не переедайте. Ешьте пищу хорошего качества...
Огромное количество бесценной жизненной энергии тратится на добывание пищи и на её переваривание. Но ведь мы живём в этом мире явно не для того, чтобы есть. Еда должна просто восполнять потерю той энергии, которая тратится нами на повседневные дела. Кроме того, через пищу мы получаем определенную информацию об окружающем нас мире...
Потребляемая пиша впитывает энергию наших мыслей. Если эти мысли связаны с волнением, возмущением, страхом, разочарованием, печалью, сомнением, то на тонком уровне происходит посылка этих негативных колебаний к каждой ячейке тела. Такие oтрицательные колебания подпитываются продуктами, которые мы едим. Старайтесь во время еды поддерживать мысли ясными и светлыми...
"Аюрведа" считается самым древним из всех известных трактатов по биологии, этике, медицине и питанию. "Древнее" не значит "примитивное" - некоторые предписания "Аюрведы" пополняют нам положения современной диетологии или просто общепринятые правила, основанные на здравом смысле....
Толстой писал: “Мое питание состоит главным образом из горячей овсяной каши, которую я ем два раза в день с пшеничным хлебом, кроме того за обедом я ем щи или картофельный суп, гречневую кашу или картофель варенный или жаренный на подсолнечном или горчичном масле, и компот из чернослива и яблок
Проводя весь день за рулем, мы едим, что попало, останавливаясь у ближайших забегаловок с фастфудом. Почти у каждого автомобилиста в салоне машины имеется бутылка с газированной водой. Все это ухудшает наше внимание на дороге.
